今から約100年前。大正時代に創業され、地元の人々や旅行者に親しまれてきた松葉屋旅館。大正時代には、西洋文明を咀嚼して自分たちのものにしよう、日本人らしく取り入れていこうという動きがありました。新しいものを模範するだけではなく、それまでの日本の文化と融和させることで、和洋折衷の特徴が感じられるものが増えていったのです。洋風な外観の建物は、応接間として洋間があり、奥には畳敷きの居間や寝室があるのが特徴となりました。